Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Рубрика "Вечерний чай с Натальей Ахмедовой" Клик на свечу снизу

Изменяя мир, начни с себя. Стань лучше!

Без БОГА, нация толпа, объединенная пороком,
Или слепа, или глуха, иль, что еще страшней, жестока.
И пусть на трон взойдет любой, глаголющий высоким слогом.
Толпа останется толпой, пока не обратится к БОГУ!

Мой сын  - "человек праздник"! Рекомендую на ваше торжество. Конферансье в 4-м поколении, автор и исполнитель развлекательных программ в любом амплуа.


Преподаватель высшей категории по эстрадно-джазовому вокалу и сценической подготовке Красноярского колледжа искусств имени Павла Иосифовича Иванова-Радкевича, создатель конкурса в поддержку одарённых людей с ограниченными возможностями 

"Вертикаль-Личность" Лауреат международного конкурса артистов эстрады - Наталья Викторовна Ахмедова-Вапаева

 

Поделитесь! Возможно,Вашим родным и друзьям нужно именно ЭТО!

Сертификаты и профессиональная деятельность (выборочно)

Кликабельно, переход на официальный сайт международного конкурса

Ностальгия, творожные пончики и натуральный кофе с рецензией

Опубликовано 18.11.2013

Прошло почти полгода с того момента, когда мы вместе трапезничали с нашей девочкой. 

Соскучившись, Алиюшка, приняла сегодня решение о необходимости приготовления полдника. Хотелось, как раньше, накрыть в столовой стол и позвать меня: «Мама Наташа, всё готово, не забудьте фотоаппарат, мы отправим наш полдник папе Кямалу!».

Возражений никаких не было, тем более, что я давненько хотела напомнить о старом, но, никогда не забытом мною рецепте творожных пончиков. Алия тут же взялась за дело. 
Рецепт невероятно прост: 
0,5 кг творога смешивают с четырьмя, пятью яйцами, добавляют соль и сахар по вкусу, пакетик ванили и крахмала с мукой столько, чтобы тесто получилось, как на густые оладьи.Выпекается всё в раскалённом растительном масле и подаётся к столу со всеми возможными вариантами, или, как в этот раз… подала Алия (она полностью сама накрывала на стол) со свежей брусникой, ежевикой и сметаной с корицей.

Мы отлично пополдничали и я уверена, что Алия будет теперь делать эти пончики постоянно.

Главное, соблюсти безопасность. Раскалённое растительное масло при сильном огне может брызнуть из кастрюли, поэтому необходимо отрегулировать огонь так, чтобы этого не случилось и пончики не горели (поджариваются моментально).

Да, Алиюша сегодня пошла в магазин и вместо расворимого кофе купила кофе в зёрнах. Придя домой и обнаружив это, она расстроилась и прибежала с пачкой в руках ко мне в комнату, где я сидела, погружённая в написание рецензии на программу по методике работы с вокальным ансамблем для друга-преподавателя в школе искусств из Ирбея.

- Алиюша, это же прекрасно!!! Именно чашечку хорошего, настоящего кофе, да ещё с мороженым, я бы выпила сейчас с удовольствием!!!
Тут же, достав кофемолку, что давненько находилась в шкафу и уже соскучилась по зёрнам, весь кофе перемололи и Алия сварила ароматную чашечку. Турочки в Красноярске у меня нет, зато я тут же вспомнила о прекрасной турке, что Кямал мне купил в Баку.

 



Кямал, родной мой, наша Алиюшка молодец!!!! Мы тебе шлём наш сибирский, снежный привет, а я ещё и осыпаю тебя поцелуями. Вот. Приятного аппетита всем нам!